28 ноября – день сахарника России

В рамках популяризации деятельности и поддержания имиджа всей свеклосахарной
отрасли и по итогам обсуждения в профессиональном сообществе важности труда
каждого человека, занятого в сахарной промышленности, Советом Союза
сахаропроизводителей России было принято решение об учреждении профессионального
праздника – Дня сахарника России.

e4870c02fa70f15d664e0140644002f7

Благодаря пониманию целей и задач, поставленных государством перед отраслью, и
совместным усилиям Правительства Российской Федерации и всех предприятий отрасли,
за эти годы было многое достигнуто, перевыполнены показатели по самообеспеченности
сахаром, установленные в Доктрине продовольственной безопасности. Россия вошла в
число мировых лидеров по производству свекловичного сахара и экспорту
сопутствующей продукции – жома и мелассы.

Отрасль обеспечивает рабочими местами более 200 тысяч человек, а сахарные заводы,
являясь градообразующими предприятиями, участвуют в обеспечении достойного уровня
жизни на селе, выполняя задачи программы «Комплексное развитие сельских территорий»
по сохранению доли сельского населения, и поддержке активной социальной жизни
общества. При этом сахарная промышленность является одной из самых трудоёмких
подотраслей отечественного агропромышленного комплекса, и вопросы кадрового
обеспечения остаются актуальными. Для привлечения молодых специалистов
предприятия прикладывают множество усилий, стремясь повысить престиж работы в
отрасли.

В День сахарника будет отмечаться вклад всех, кто обеспечивает производство сахара – от
селекции и выращивания сахарной свёклы до сахара на полке магазина.
В качестве знакового события для Дня сахарника был выбран ввод в действие первого
сахарного завода России, перерабатывавшего сахарную свёклу, а в качестве даты –
«последнее воскресенье ноября».

Согласно историческим данным, именно в ноябре 1802 г. в с. Алябьево Тульской области
был введён в действие первый свеклосахарный завод, что положило начало истории
отечественной свеклосахарной промышленности. В ноябре 2022 года российская сахарная
отрасль будет отмечать 220 лет со дня основания.

ИКАР поздравляет всех работников свеклосахарного комплекса России и их
смежников с ежегодным профессиональным праздником всего сахарного сообщества
– День сахарника 28 ноября!

Подробная информация о записи

Дата публикации: 2021-11-26 17:43:35
Источник записи: http://www.ikar.ru/companynews/1179.html
Категория записи: Крупа, Мука, Новости рынка, Русский




Категория: Крупа, Мука, Новости рынка