Половина округов Ставрополья выполнила план уборочной кампании

Жатва-2021 порадовала аграриев края по многим показателям: качеством, урожайностью и валовым сбором зерна. На конец июля хлебный каравай Ставропольского края составил 8 млн тонн при обмолоте 94% уборочной площади.

При этом двукратный прорыв по урожайности в сравнении с прошлым годом совершили Андроповский, Труновский, Петровский и Грачевский округа.

Еще три округа региога перешагнули полумиллионный рубеж по валовому сбору: в Ипатовском собрали 777 тыс. тонн зерна, в Красногвардейском – 628 тыс. тонн, в Новоалександровском – 546 тыс. тонн.

Не уступили пальму первенства по высокой урожайности Кочубеевский и Новоалександровский округа, продержавшись большую часть жатвы на отметке 61,5 ц/га.

– На пороге завершения жатвы одной из приоритетных задач АПК региона становится оценка качества зерна. Эти параметры утверждены ГОСТом и оцениваются в специальных лабораториях.

Анализ зерна позволяет определить качество, пищевую ценность, класс, безопасность и сферу использования конкретной партии или сорта. Помимо этого от оценки качества зерна зависит его будущая сохранность, то есть выбор режимов хранения и обработки (сушка, очистка, активное вентилирование), – отметил глава аграрного ведомства Владимир Ситников.

На сегодняшний день из полученного валового сбора пшеницы обследовано 2,5 млн тонн, из которых продовольственной пшеницы выявлено 2,1 млн тонн (87%), в том числе: 3 класса – 1 млн тонн (40%), 4 класса – 1,2 млн тонн или (47%), фуражного зерна – 0,3 млн тонн (13%). Специалисты Центра оценки качества зерна и Россельхозцентра продолжают объезжать округа и брать пробы для анализа.

Помимо этого впереди предстоит убрать пропашные культуры: кукурузу с площади 160 тыс. га при потенциальной урожайности не ниже 50 ц/га, подсолнечник с площади 300 тыс. га (15-20 ц/га), сахарную свеклу с площади 30 тыс. га (500 ц/га).

Подробная информация о записи

Дата публикации: 2021-08-02 16:37:21
Источник записи: https://www.zol.ru/n/33e68
Категория записи: Зерно, Новости рынка, Русский




Категория: Зерно, Новости рынка

Чечевица
Зеленая и красная чечевица. Принимаем заявки на урожай чечевицы 2021 года