Россия может увеличить производство сахара

ИКАР: РФ в сезоне 2021-2022 может увеличить производство сахара на 10,5%, до 5,8 миллиона тонн

be9c56bef22ab6ccddd4b4b034064069

Сахар. © РИА Новости. Павел Лисицын

МОСКВА, 24 сен — ПРАЙМ. Объем производства сахара в сезоне 2021-2022 сельскохозяйственного года (для сахара начинается с 1 августа) может вырасти до 5,8 миллиона тонн против 5,25 миллиона тонн в сезоне 2020-2021 года, считает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов.

«В этом сезоне есть шанс произвести 5,8 миллиона тонн с учетом переработки сиропа и мелассы. Естественно, при условии уборки всего миллиона гектаров и сохранения убранной свеклы до момента переработки», — сообщил он на конференции «Растениеводство России».

«Урожайность свеклы в этом году, по нашим предварительным оценкам, подрастет на 7%, на юге — на 42%», — сказал он, отметив и впечатляющую динамику по Алтаю, который был одним из худших регионов, а в прошлом году оказался лучшим. «Почти все провалы прошлых лет в каждом из макрорегионов – это, как правило, засуха», — добавил Иванов.

Он также заметил, что с 1997 года продуктивность отрасли выросла почти в пять раз. «В этом году в среднем по России она чуть-чуть приподнимется, и на юге тоже вырастет: несмотря на очень низкую дигестию (степень сахаристости сахарной свеклы — ред.) выхода сахара, прирост урожайности гораздо выше, чем снижение по дигестии. Рост и продуктивность отрасли в ближайшие годы, скорее всего, продолжатся, кроме сезонов сильных засух», — полагает эксперт.

Что касается посевных площадей, то в этом году они прибавили 9%, а на юге — 14%, вернувшись на уровни 2015-2006 года; Иванов напомнил, что 2016 по 2019 год рынок вступил в четырехлетнюю фазу перепроизводства сахара. «Важно подчеркнуть, что при условии получения нормального урожая свеклы для удовлетворения внутренних потребностей в сахаре и небольшом экспорте, достаточно сеять не более 950 тысяч гектаров», — заметил он.

https://1prime.ru/consumer_markets/20210924/834797883.html

Подробная информация о записи

Дата публикации: 2021-09-27 21:19:49
Источник записи: http://www.ikar.ru/press/7063.html
Категория записи: Корма, Новости рынка, Русский




Категория: Корма, Новости рынка