В Азербайджане будет ужесточено требование к содержанию трансжиров в маслах

Агентством продбезопасности Азербайджана (АПБА) подготовлен проект документа «Правила и санитарные нормы в отношении мягких масел, маргаринов и твердых масел».

Как передает Report, об этом председатель АБПА Гошгар Тахмазли сказал на пресс-конференции по итогам деятельности агентства за 9 месяцев 2021 года.

Он отметил, что в этом документе отражены статьи, регулирующие содержание трансжирных кислот в масляных продуктах в объеме менее 2% от общего содержания жира в продукте: «В ближайшее время ожидается принятие подготовленных правил и санитарных норм, что требует от местных производителей масел и импортеров снижения содержания трансжирных кислот в маслах до 2%».

Подробная информация о записи

Дата публикации: 2021-10-14 23:01:26
Источник записи: https://www.zol.ru/n/34756
Категория записи: Масличные, Новости рынка, Русский




Категория: Масличные, Новости рынка

Чечевица
Зеленая и красная чечевица. Принимаем заявки на урожай чечевицы 2021 года