Первые пробы ставропольской пшеницы показали высокое качество — ФГБУ «ЦОК АПК»

24 июня в испытательную лабораторию Северо-Кавказского филиала поступили первые 7 проб пшеницы нового урожая, отобранные от партий объемом 6,8 тыс. т из 4 районов Ставропольского края (Апанасенковский, Арзгирский, Буденновский и Левокумский районы), сообщает ФГБУ «ЦОК АПК».

Результаты испытаний показали, что 3 пробы соответствуют 4 классу, 3 пробы соответствуют 3 классу и 1 проба отнесена к 5 классу из-за несоответствия по показателю натура (фактическое значение 706 г/л при норме не менее 710 г/л).

В текущем году специалистам филиала предстоит отобрать более 6,5 тыс. проб, обследовать около 6 млн тонн твердой и мягкой пшеницы в 26 районах Ставропольского края и Карачаево-Черкесской Республики, а также провести более 124 тыс. испытаний для определения потребительских свойств зерна.

Окончательную оценку качества зерна урожая 2025 года, выращенного в регионе, специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» дадут после завершения уборочной кампании.

Государственный мониторинг пшеницы проводится для сельхозпроизводителей на безвозмездной основе в установленные сроки – со второй декады июня по третью декаду ноября 2025 года.

Подробная информация о записи

Дата публикации: 2025-07-01 14:33:59
Источник записи: https://zerno.ru/node/30402
Категория записи: Зерно, Мука, Новости рынка, Русский




Категория: Зерно, Мука, Новости рынка