На 1 июля лидерами по объёму выявленной пшеницы 3 кл. являются Краснодарский край и Ростовская область

По сообщению ФГБУ «Центр оценки качества зерна», уборка зерновых и зернобобовых культур началась в 15 субъектах Российской Федерации.

По состоянию на 1 июля согласно данным лабораторных исследований зерна нового урожая в рамках проводимого госмониторинга обследовано 800 тыс. тонн пшеницы в 8 субъектах России. Лидерами по объему выявленной пшеницы 3 класса являются Краснодарский край и Ростовская область, рассказала первый заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Инна Зайченко в Калининграде на «Балтийской Зерновой Ассамблее – 2024».

Она подчеркнула, что к мониторингу зерна специалисты только приступили и делать выводы о качестве нового урожая пшеницы в целом пока преждевременно.

Что касается ячменя, то первые пробы этой культуры нового урожая исследованы в 5 субъектах России. На 1 июля обследовано 320 тыс. тонн, что составляет 24% от валового сбора.

“Ячменя 1 класса выявлено 20%, 2 класса – 5% и 3 класса – 75%””, – сообщила первый заместитель.

Окончательную оценку качества зерновых культур урожая 2024 года специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» дадут после завершения уборочной кампании во всех регионах страны.