Крупа манная

Крупа манная


Крупа манная

Описание Деятельности
Доп. информация
Манка - это злаковая крупа, произведенная из зерен пшеницы, с помощью технологии мелкого помола (мельче только мука). В зависимости от того, из сорта какой пшеницы сделана крупа, ее подразделяют на Т (из твердых сортов), М (из мягких сортов) и ТМ (смесь в соотношении 15/85).
Крупа из твердых сортов характеризуется более заметным размером частиц и меньше склонна к развариванию.
В России манку начали активно производить лишь в 20 веке, тк технология ее производства считается достаточно затратной. И до сих пор данная крупа используется в первую очередь для детского питания.

Общими, как и для всех видов других круп, показателями качества являются: цвет, вкус, запах, влажность, наличие посторонних примесей, количество доброкачественного ядра, наличие металломагнитных примесей, зольность, а также зараженность вредителями.

ООО Группа Продовольствие продает крупу манную (М) оптом, соответствующую всем требованиям безопасности и ГОСТ 7022-2019. Фасовка 25, 50 кг. Осуществляем отгрузку авто и ж/д транспортом в любую точку России, а так же на экспорт в страны ближнего и дальнего зарубежья. Наши профессиональные сотрудники берут на себя оформление полного пакета сопроводительных документов.

По вопросам приобретения крупы просим обращаться: