По предварительным данным, даже несмотря на объявленный в Алтайском крае режим чрезвычайной ситуации вследствие засухи, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в регионе составил 3,8 млн тонн в весе после доработки, в том числе 1,9 млн тонн яровой пшеницы и около 460 тыс. тонн озимой. Об этом агентству «Интерфакс» сообщил заместитель министра сельского хозяйства региона Николай Халин.
«Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки», действительно, констатируют высокое качество пшеницы нового урожая», -добавил он.
Ранее региональный Минсельхоз со ссылкой на алтайский филиал Центра оценки качества зерна сообщал, что в 2020 году впервые за многие годы в крае получена пшеница I класса «с высочайшей клейковиной, стекловидностью более 60%, натурным весом 812 г/л». Из проверенного зерна 92%соответствует характеристикам «продовольственных кондиций», что выше показателей предыдущих нескольких лет.