Россияне стали чаще употреблять альтернативные растительные масла. В первом квартале этого года россияне купили кукурузное, горчичное и льняное масло на 550 млн рублей, выяснил оператор системы маркировки «Честный знак» Центр развития перспективных технологий.
«В топ-10 масел по продажам за первый квартал этого года вошли сразу три представителя этой категории: кукурузное масло (продано 727 тыс. л на 161 млн рублей), горчичное масло (679,6 тыс. л на 115 млн рублей) и льняное масло (556 тыс. л на 275 млн рублей)», — говорится в исследовании.
В продажах лидировало классическое подсолнечное масло — 134,7 млн л продаж на 17,5 млрд рублей. Второе место занимает смесь растительных масел — 19 млн л на 3,3 млрд рублей. Далее идут твердый маргарин — 3,3 млн кг на 863,4 млн рублей, оливковое масло — 2,6 млн л на 3,2 млрд рублей, крем на растительных маслах — 1,8 млн л на 716 млн рублей.
Чаще всего масло употребляли в Воронежской области (545 л на 1 тыс. человек), Иркутской области (540 л) и в Республике Карелия (529 л).
Подробная информация о записи
Дата публикации: 2026-04-08 23:55:17
Источник записи: https://www.zol.ru/n/4105a
Категория записи: Зерно, Масличные, Новости рынка, Русский
