Липецкая область занимает второе место в стране по производству сахара

В Липецкой области пять из шести сахарных заводов уже начали переработку сахарной свёклы, согласно сообщению от управления сельского хозяйства региона. На текущий момент переработано 455 тысяч тонн свёклы нового урожая, и произведено 48,5 тысяч тонн сахара. По информации от Союза сахаропроизводителей России, регион занимает второе место в стране по этим двум показателям.

Чтобы обеспечить стабильную работу сахарных заводов, местные аграрии активно собирают свёклу. В 14 районах Липецкой области с площади в 12,5 тысяч гектаров уже собрано 600 тысяч тонн этого корнеплода, при этом урожайность составляет 480 центнеров с гектара. В общей сложности, в этом году под сахарную свёклу в регионе выделено 109 тысяч гектаров.

Сахарная свёкла имеет большое значение для Липецкой области, которая традиционно входит в тройку лидеров России по сбору этой культуры и по производству сахара. В регионе ежегодно производится около 800 тысяч тонн сахара.

Губернатор Липецкой области, Игорь Артамонов, подчеркнул, что регион не только увеличивает объемы производства сахара, но и работает над повышением его качества. Ещё один сахарный завод в Липецкой области планирует начать свою работу на следующей неделе.