Производство сахара в России к началу декабря выросло на 8,8%

Ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов сообщил “Интерфаксу”, что к 4 декабря в России произведено 4,957 млн тонн сахара из нового урожая свеклы, что на 8,8% больше, чем в прошлом году. Обработано было почти 35 млн тонн из 37,8 млн тонн заготовленной свеклы. В период с середины сентября до середины ноября суточная выработка достигала 45-55 тыс. тонн. Сбор свеклы к 8 декабря составил 51,7 млн тонн, что превышает прошлогодний уровень (47,4 млн тонн). При текущей урожайности ожидается сбор до 52,5 млн тонн. Иванов отметил, что свекла убрана с 98,4% площадей, и на юге остаются ещё некоторые участки для уборки.

Он также прогнозирует, что производство сахара в сезоне 2023-2024 годов может достигнуть 6,8 млн тонн (в прошлом сезоне было 6,2 млн тонн), при годовом потреблении в 5,8 млн тонн. С осени начался активный экспорт сахара, особенно по железной дороге. Экспорт увеличился в октябре до 63,1 тыс. тонн и в ноябре до 82,8 тыс. тонн, направляясь в страны СНГ и другие. Также начался экспорт свекловичного сахара-сырца. Рекорд по производству сахара был установлен в сезоне 2019/2020 годов с показателем 7,9 млн тонн.