Темпы уборки сахарной свеклы и производства сахара превышают прошлогодние

Уборка сахарной свеклы в России активизировалась, согласно данным Минсельхоза РФ. На текущий момент уже собрано 6,5 миллиона тонн свеклы, что на 1,1 миллион тонн или 20,5% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Основная масса урожая будет собрана в период с второй половины сентября по октябрь.

По географии возделывания, основные районы, специализирующиеся на этой культуре, распределены по Центральному, Южному и Приволжскому федеральным округам. В этих регионах находится 53%, 20% и 21% всех посевных площадей под сахарную свеклу соответственно.

В отношении производства сахара, перерабатывающие заводы уже произвели 697 тысяч тонн с начала года, что на 17,2% больше по сравнению с прошлым годом. Прогнозируется, что общий объем производства сахара в этом году достигнет около 6 миллионов тонн. Цены на сахар сейчас стабильны и даже снизились на 1,7% за последний месяц. Минсельхоз ожидает, что изменения в ценах на сахар к концу года не будут превышать темпы общей инфляции.