В Башкортостане стартовал сахарный сезон (+видео)

В Башкортостане началась уборка сахарной свёклы, сообщает ГТРК «Башкортостан». За прошедшую неделю в республике выкопано около 4 тыс. га, или порядка 10% запланированной площади.

Уборка ведётся в восьми районах. В Чишминском районе к работам приступили примерно на неделю раньше обычного. Чишминский сахарный завод уже перешёл на круглосуточный режим.

За первую неделю предприятие переработало более 20 тыс. т свёклы и произвело почти 3 тыс. т сахара. Суточный выпуск готовой продукции составляет 700–800 т. В текущем сезоне завод планирует переработать около 1 млн т сахарной свёклы и завершить работу в январе.

По данным предприятия, сахаристость поступающего сырья пока ниже уровня предыдущих лет. Руководство завода связывает это с обильными дождями летом.

После модернизации производственные мощности предприятия были увеличены более чем вдвое. Побочный продукт переработки — гранулированный жом — в том числе поставляется на экспорт в Китай и Корею.