В Российской Федерации произвели 6,02 млн тонн сахара – Союзроссахар

По данным Союзроссахара, на 13 февраля в России продолжают работу 5 сахарных заводов, перерабатывающих сахарную свеклу урожая 2024 года. Их суточное производство составляет 2,9 тыс. т, что на 14,1 тыс. т ниже уровня потребления.

С начала сезона 2024/25 переработано 40,4 млн т свеклы, произведено 6,022 млн т сахара из ожидаемых 6,3 млн т. Также выпущено 1,72 млн т сушеного гранулированного жома и 1,64 млн т мелассы.